TAMIANG LAYANG- TP PKK Kabupaten Barito Timur mengikuti Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2024, Selasa (22/10).
Pj Ketua TP PKK Kabupaten Barito Timur, Melly Novita Indra Gunawan, menyampaikan, bahwa lomba masak ini tidak hanya menjadi ajang kreativitas dalam mengolah ikan, tetapi juga menjadi sarana penting dalam meningkatkan Gerakan Makan Ikan di tengah masyarakat.
"Kami berharap bahwa melalui kegiatan ini, semakin banyak masyarakat yang sadar akan pentingnya mengonsumsi ikan sebagai sumber protein berkualitas tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan, terutama bagi tumbuh kembang anak-anak," katanya.
Ia mengatakan, bahwa kegiatan ini menjadi bagian penting dalam mendukung upaya peningkatan konsumsi ikan di masyarakat.
"Hal ini sejalan dengan visi PKK yang bertujuan untuk mendukung kesejahteraan keluarga melalui pangan yang sehat dan bergizi," kata Melly Novita.
Melly Novita mengatakan, bahwa Barito Timur sebagai daerah dengan potensi perikanan yang melimpah.
"Kita patut berbangga hati karena dapat turut berpartisipasi dalam lomba ini," ucapnya.
Melly Novita juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh penyelenggara dan pihak terkait yang telah memberikan kesempatan bagi Barito Timur untuk ambil bagian dalam lomba ini.
"Semoga partisipasi ini dapat menginspirasi masyarakat untuk lebih memanfaatkan kekayaan sumber daya ikan yang kita miliki, serta terus mendorong gerakan makan ikan sebagai salah satu langkah penting dalam mewujudkan keluarga yang sehat, kuat, dan sejahtera," ucapnya.
Dalam lomba tersebut, PKK Barito Timur yang diwakili TP PKK Kecamatan Raren Batuah berhasil meraih juara harapan 2 kategori menu kudapan. (zi/jp).
